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Cerro Negro Brewing fue un proyecto del que fui cofundador, administrador y director creativo durante sus 3 años de vida, centrado en la fabricación de cerveza artesana y en la difusión y divulgación de la cultura craft.
Emplazada en Talavera de la Reina, ciudad históricamente relacionada con la artesanía y el trabajo cuidado hecho a mano, Cerro Negro pretendía ser un punto de encuentro para los amantes de la buena cerveza, la música y el arte. Y así lo hicimos desde 2020 hasta 2023, realizando exposiciones artísticas, conciertos y talleres en un espacio abierto a la participación ciudadana y en el que a su vez fabricábamos la cerveza local.
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